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by la-ballotta
| 2013-08-04 15:50
| お酒など
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by la-ballotta
| 2012-11-15 10:53
| お酒など
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by la-ballotta
| 2012-09-11 09:17
| お酒など
<ラ・バッロッタよりのお知らせ。>
これまで沢山のかたにご利用頂いてまいりましたランチですが、誠に勝手ながら 10月1日より暫くの間、お休みさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、何卒、御理解の程、お願い申し上げます。 ディナーに関しましては7月4日より、7皿からなるコース(6300円税込)をご提供させて頂いております。 ラ・バッロッタの構成するコースを是非、お楽しみ頂ければと思います。 これからもラ・バッロッタを宜しくお願い申し上げます。 ▲
by la-ballotta
| 2012-09-09 17:30
| お酒など
偶然とは思えないようなタイミングで・・・
昨年の今頃に、このSACRISASSIの白をブログの記事にしていました。 今回は SACRISASSI ROSSO [2005] LE DUE TERRE ![]() フリウリというと、つい白を想起してしまうかもしれませんが・・・秀逸な赤も沢山あります。 このSACRISASSIの赤も、勿論、深い味わい。。 品種は土着のレフォスコとスキオペッティーノが半分ずつ。 目の詰まった味わいでありながらも、決して重苦しいような味わいではありません。。 ネロ ▲
by la-ballotta
| 2012-06-19 17:42
| お酒など
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by la-ballotta
| 2012-06-12 11:40
| お酒など
沁み入るようなワインというものもあると思います。
華やかさや、スケールとは異なる、滋味豊かなものとでも言うのでしょうか・・・ そんなワインだと個人的には思うのですが・・・ REBULA [2005] Varter Mlecnik ![]() 北イタリアから国境を越えて、スロヴェニア共和国のワインです。 グラスに注ぐと・・・液色は、オレンジ・ゴールドとも言えるものです。 ![]() そして、その味わいは前述したように滋味深いものです。 春の宵を、こんなワインと過ごすのもいいのでは・・・ ネロ ちょっと余談ですが・・ 実はムレチニック氏とは、ラ・バッロッタも参加したイベント(2007/11)でご一緒させて頂いております。 ![]() 左から4番目の方がムレチニック氏です。 そういえば、このイベント、今思えば凄いイベントやったな~と。。 ▲
by la-ballotta
| 2012-04-10 12:58
| お酒など
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by la-ballotta
| 2011-12-15 18:08
| お酒など
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by la-ballotta
| 2011-11-13 11:25
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by la-ballotta
| 2011-10-24 16:59
| お酒など
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