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昨日は、有難うございました。
昨日のコップに大学 おさらに星山 に、たくさんのお客様にお越し頂き有難うございました。
至らないところも有ったとは思いますが、賑わってる店内を見て立ち飲みっぽい空気感が出てるなぁ…と感謝感謝です。
また楽しい事を出来たらなぁ…と思いますので、今後共宜しくお願いします。
関本さん、めかっち、あいちゃん、松本さん、お疲れ様でした。
そしてご来店頂き盛上げて頂いたお客様、有難うございました!
#
by
la-ballotta
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2014-09-22 11:15
緊急告知‼︎
今度の日曜日9/21に一夜限りの
居酒屋します‼︎
何のこっちゃ⁇ですよね…
ある日の事ですが、飲んでる席で…
な感じです…と言う事で!
ル ヌーパピヨンのオーナーソムリエ
関本大学さんが、コップに想い(ワイン)を注ぎ…
la ballotta星山がお皿に思い出(おばんざい)を盛り…
と言う趣旨で行います!
題して[コップに大学 お皿に星山]です。
(場所・時間)
コップにおさけ おさらにごはん
大阪市中央区安堂寺町1-5-2共栄ビル1F
080-4648-3393
地下鉄谷町線谷町6丁目⑥番出口
9/15 15:00〜21:00
皆さんのお越しを心よりお待ちしております!
#
by
la-ballotta
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2014-09-19 21:01
パチ!パチ‼︎8っ‼︎‼︎‼︎‼︎
今年もこの日を迎える事が出来ました!
9月15日を持ちまして8歳になりました!
この日を迎える事が出来たのも、
お客様は勿論の事、スタッフ・取引先業者を含め関係者の方々、
家族の支えがあって事だと感謝しております。
この感謝の気持ちを形に出来るように、
日々愉しんで頂ける店づくりをしていきたいと思います。
今後共la ballottaをよろしくお願い申し上げます。
la ballotta 星山英治
#
by
la-ballotta
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2014-09-15 16:41
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お店のことなど
秋満開ッ!!
今日のまかないは
いろいろなキノコと秋刀魚のコンフィのスパゲッティ(о´∀`о)
シェフがお仕事ででかけたので試食もかねて営業用のソースでつくりました(^_^)v
さんまはコンフィにしてるので骨まで食べちゃえるカルシウム満点ッ!!
キノコたちの旨味と食感が生きてます!!
秋満開ですッ!!
食べたくなったアナタッ!!
今晩まだお席の余裕がございますッ!!
お電話お待ちしております!!
la ballotta
0666473371
#
by
la-ballotta
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2014-09-11 16:27
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お料理
お店のことなど
365日24時間店を観てくれてる相棒!
流木で作られたオブジェ 故 友近氏の
作品。
彼との初めまして!は、彼の結婚お披露目パーティーだった。
当時働いていたtrattoria amichettiでの事…その頃に流木アーティストである事を知った。そして独立開業時に依頼…
オープン時にイメージ通り過ぎてテンション上がった記憶も鮮明に覚えてる。
いつもご苦労様!
これからも宜しくね!
#
by
la-ballotta
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2014-09-01 14:37
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